Sobre los sulfitos…

Si quieres saber más sobre estos curiosos antioxidantes presentes en multitud de bebidas y alimentos como el vino, la cerveza, las uvas, los frutos secos…, así como de sus efectos adversos sobre la salud, Palmira -farmacéutica, vecina de la zona y asidua colaboradora de este blog- nos cuenta sobre ellos… sulfitos conservante del vino y otros alimentos

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